直営店・バイヤーブログ

当社創業50周年を記念した限定企画、
タニタ食堂監修「具だくさんのスープ4種セット」。

今回ご紹介する副菜は、たっぷり野菜を主役ベーコンにんにくの濃厚な風味が効いたスープ、
「メネストラ」におすすめの“ブロッコリーとチーズのおかかサラダ”です。

─────────────────────────
“ブロッコリーとチーズのおかかサラダ”
1人分 88kcal、塩分 0.6g、野菜量 100g
─────────────────────────

＜材料＞

ブロッコリー：100g
クリームチーズ：15g
かつお節：0.5g
しょうゆ：3.5g

＜作り方＞

1．ブロッコリーは小房（1個あたり10～15ｇくらいの大きさ）に分けてゆで、水気を切り、ダイスカットにしたクリームチーズと混ぜる。
2．1と細かくしたかつお節を混ぜて盛り付け、しょうゆをかける。

------------------------------------
★タニタ食堂管理栄養士からのワンポイントアドバイス！
------------------------------------

ブロッコリーはサラダ、シチューなどのいろどりに使いやすい野菜です。
ビタミンCが多く含まれており、こまめに摂りたい食材です。
ブロッコリーをゆでておけばチーズ、おかか、しょうゆと和えるだけの簡単レシピです。



ごろごろした具材が食べ応え有り◎子どもにも喜ばれそうなレシピです。


次回は12/22（水）、あさりの出汁が染みたスープ、「ハバーダ」に合う副菜をご紹介予定です。
お楽しみに！


＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

「スペイン料理と健康について」をテーマに開発秘話を特集ページで公開しています！
⇒特集ページはこちら

「タニタ食堂監修」具だくさんスープ4種セット商品ページはこちら！
⇒商品ページへ

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝